예전에는 빵이 열풍을 불더니 이번에는 떡이라고 하네..내가 먹는 떡과 다른 느낌인가나는 시장표 떡만 먹어봤는데..궁금하네..2026 디저트 트렌드 총정리, 떡픈런부터 편의점 찹쌀떡까지 전통 떡이 다시 주목받는 이유 요즘 디저트 시장에서 가장 눈에 띄는 변화 중 하나는 전통 떡의 화려한 변신입니다.한때 떡은 명절이나 특별한 날에 먹는 전통 음식이라는 인식이 강했습니다. 하지만 2026년에는 상황이 달라졌습니다. 떡을 구매하기 위해 아침부터 줄을 서는 떡픈런 현상이 등장하고, 편의점에서는 찹쌀떡을 활용한 신제품이 소비자들의 관심을 끌고 있습니다.특히 젊은 세대 사이에서 전통 떡을 현대적으로 재해석한 K디저트가 주목받고 있습니다. 과거에는 마카롱, 크루아상, 도넛, 탕후루 등이 디저트 시장의 유행을 이끌었다면..