한국의 전통 음료 중 하나인 식혜는 달콤한 맛과 은은한 향으로 남녀노소에게 사랑받는 후식입니다. 명절이나 특별한 날뿐만 아니라, 최근에는 건강한 음료로 다시 주목받으며 많은 사람들이 즐기는 음료로 자리 잡았습니다. 이번 글에서는 식혜의 인기 이유와 건강하게 즐기는 법에 대해 알아보겠습니다.식혜의 인기 이유1. 한국 전통의 맛과 정서식혜는 오랜 세월 동안 명절과 잔칫상에서 빠지지 않는 전통 후식으로 자리 잡아왔습니다. 특히, 설날이나 추석 같은 명절에는 가족들이 함께 마시는 대표적인 음료로, 한국인의 정서를 담고 있는 음식이기도 합니다. 2. 부드러운 단맛과 청량한 목 넘김식혜는 엿기름과 밥을 발효시켜 자연스러운 단맛을 내기 때문에, 인공 감미료 없이도 건강한 단맛을 즐길 수 있습니다. 또한 적당히 차갑게..
