해마다 봄이 오면 우리는 청명, 한식, 곡우 등의 절기를 지나며 계절의 변화를 체감합니다. 그 중에서 ‘한식(寒食)’은 다소 낯설게 느껴질 수 있지만, 우리 조상들에게는 매우 의미 깊은 날이었습니다. 오늘은 한식이란 무엇인지, 언제이며 어떤 풍습과 의미를 담고 있는지, 그리고 현대에는 어떤 방식으로 기억하고 실천하면 좋을지에 대해 이야기해보려 합니다.한식이란 무엇인가요?한식(寒食)은 말 그대로 ‘차가운 음식을 먹는 날’이라는 뜻입니다. 불을 피우지 않고 찬 음식을 먹으며 조상을 기리는 전통적인 명절입니다. 기원은 중국 진나라 시대로, 충신 ‘개자추’를 기리기 위한 풍습에서 시작되었다고 전해집니다. 이후 고려와 조선 시대에 들어와 조상 제사를 지내고 성묘를 하는 날로 정착되었고, 지금까지도 일부 지역에서..